密内瓦(MINERVOIS)酒区横互于圣西纽和卡尔卡松市之间的南向石灰岩坡地上,常被视为高比耶酒区的姊妹酒区。其实这两个酒区的酒各有特色。本区目前已依地理条件及葡萄园特性完成分区规划。西部地区气温较低、降雨量较大,适合希哈及格那希葡萄生长;中部地区土壤贫瘠、雨量稀少,栽种慕维得尔葡萄。
本区的产酒品质普遍高于高比耶酒,又以北部的密内瓦-利文尼耶(Minervols-la-Livinoere)所产的酒最好,原因除了卡利浓葡萄的使用量低外,更应该归功于拉斯图尔酒庄(ChateaudeLastours)、古尔盖饶酒庄(ChateaudeGourgazaud)等酒庄的出色酿酒技巧。密内瓦酒中有95%是红酒,白酒则以罗讷河地区及地中海沿岸的葡萄品种酿成。
虽然法国最有名的加烈酒是罗讷河流域的威尼斯波美麝香酒,但是法国天然甜酒中,十瓶有九瓶是来自朗格多克鲁西永酒区的五个麝香酒法定产区(MUSCATAPPELLATIONS)。丰提纽(Frontlgnan)及米黑瓦(Mireval)两个靠近塞特镇(sete)的沿岸产区中,前者因为神话中的大力士,及前美国总统杰佛逊都尝过,得纽天然甜酒及香甜酒(vindeliqueur)较好入口。米黑瓦酒以小粒种白蜜思嘉葡萄酿成,酒质较细致优雅。
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