都说背靠大树好乘凉，特别是白酒行业，近年来靠着股市支持，不少白酒企业，一年的广告费都能烧掉几十亿，来为自己做全方面的“包装”。
但是上世纪九十年代，随着市场经济不断开放，也有不少外资入主“暴利”的白酒行业，但是却发生了一个奇怪现象，这些投资成功的“外资酒”，确实不少取得一定的成功，并且成功上市的也不少，但是最后的结局，却几乎都是破产的破产，没落的没落，这到底是为何？
“最出名、规模最大”的外资酒——水井坊
说起水井坊，不得不提它的前身全兴大曲，当年的全兴大曲，靠着不俗的酒质，就多次获得了“中国名酒”的称号。
后来更是组建了自己的全兴足球队，一场震惊全国的“成都保卫战”，一举打响了足球队的名气，也让全国人民记住了全兴大曲酒，当时仅仅一年的销量，就突破了12亿。
但是后来“水井坊遗址”发现，让水井坊开始进军高端，高端的设计，加上大量的广告，一时间让水井坊名气大涨，但是长期的广告消耗巨大，此时水井坊急需大量的后续资金。
外企洋酒巨头帝亚吉欧立刻联系到了水井坊集团，第一批资金就融资了15亿，后来在三年内有高达4次融资，几乎全部收购了水井坊的股份，后来更是直接把水井坊跟全兴大曲一分为二，全兴卖给了上海光明乳业，留下一个水井坊，继续高端白酒，但是直到今天，水井坊真的成功走进高端了吗，业绩下滑严重，甚至不少人说，价格太贵，有那钱，直接买茅台多好了！
“被割韭菜最严重”的外资酒——口子窖
口子窖可以说是安徽前三的大酒厂，当年靠着一手“盘中盘”营销模式，一举占领了河南、山东、陕西、广东等多个白酒消费大省。
后来直接被外资高盛集团看中，当时尚是新兴三线白酒的口子窖，直接获得2.7亿的融资，一举为接下来的市场扩增打下基础，后来口子窖连战连捷，直接走上了上市之路。上市成功后，高盛集团并多次增持股票，持股比例达到了惊人的78%，而且口子窖由于市场表现良好，加上国外资本的介入，股价连连攀升。
但是资本的本质是贪婪的，高盛集团其实一直在酝酿一个计划，那就是割韭菜，在口子窖股价高位时候，高盛不顾口子窖股价波动危机，一连多次减持股票套现，据统计，高盛集团除了分红，光股票就转了足足47亿！
“被坑的最惨”的外资酒——文君酒
说起文君酒，其发展可谓是一波三折，它本来是四川名酒，加上西汉才女卓文君的爱情故事，让这款酒有了足够的历史底蕴，在建国后，就多次获得四川名酒称号，但是后来由于经营问题，被剑南春收购，不过由于剑南春经营理念问题，一直不被重视。
后来国外洋酒巨头LV旗下的轩尼诗酒业，从剑南春手里收购了文君酒，不过轩尼诗酒业一直经营的是高端酒业务，于是想完全复制之前的业务模式，抛弃了文君酒的中低端，直接强行进军高端，可想而知，洋医生治不了中国病。
文君酒在市场上连连受挫，连年亏损，后来实在无奈，外资又重新用更低价把产权卖给了剑南春，不过也由于反复易手，文君酒本来就岌岌可危的名气，也被消耗殆尽，现在几乎处于破产的边缘。
其实纵观这几款外资酒，外资确实带来了大量的资金，但是带来资金的同时，却没有想着长期的经营，而是为了获取更多的利益，同时还有水土不服问题，外资的白酒公司，盲目的进军高端，导致产品定位跟产品历史明显的不符，最终成为资本的牺牲品，实在可惜！
不过好在这些只是个例，咱们国内还有好多实在好酒，踏踏实实的经营，在酒友圈有着良好的口碑，今天笔者也推荐一款纯粮好酒，价格不高，但口感确实不俗。
风云酱父封藏酒
这是一款传统的大曲坤沙工艺酱酒，它的酿酒人叫李长寿，是茅台酒厂的老厂长李兴发的儿子，也是唯一传人。
当年李兴发在任期间，为了解决茅台酒酒质不稳定的问题，通过夜以继日的研究，归纳了酱酒的三种典型体，为茅台酒品质稳定奠定了基础，被称为“酱香之父”“一代宗师”。
李长寿自幼跟着父亲学习酿酒，并且天赋极高，获得了父亲的真传，后来辞去了茅台厂酒师的职务，接手了父亲的老酒厂，并以“酱父”为名，按照父亲传授的12987工艺，甄选优质糯高粱，经过反复蒸煮，多轮次接酒，然后把不同轮次的基酒勾调后，放置5年窖藏。
窖藏后的基酒，更要加入12年的老酒提香，让酒体更加醇厚，入口酱香纯正，幽雅细腻，特别是加入老酒后的那股窖香味，层次分明，简直绝了。
