闭幕式活动分为悟德酱露酒成分及功能性研究硕士论文发布会和诗词摄影书画艺术节两项内容。
延边大学农学院院长梁成云在硕士论文发布会上致辞，他表示，多年来，延边悟德酱酒有限公司和延边大学农学院一直致力于共同发展和相互合作。延边大学农学院利用在咨询企划和科研方面的资源优势，为延边悟德酱酒有限公司的发展提供科技支持，延边悟德酱酒有限公司为延边大学农学院提供实用科学研究课题和人才培养的平台，双方取得了丰硕的业绩。在论文发布会上发表的“五德大酱酒成分及功能性研究”“延边五德大酱酒业的民族志研究”“苹果杯白兰地酒制造”等3篇硕士论文，为参会人员奉献了一场文化、企业和学术结合的盛宴。
在随后举行的诗词摄影书画艺术节上，延边中华文化促进会、延边州政协书画院、延边诗词学会、延边诗人协会、延边书法家协会、延边美术家协会、延边老干部摄影协会、延边老年书画研究会、延边州美术馆、中华户外摄影协会东北分会等文化艺术界人士分别以大酱文化节为主题内容，带来了200余部摄影、美术、书法、诗词作品。延边悟德酱酒有限公司向各协会赠送了由该公司组织编辑出版的展现朝鲜族传统大酱文化的《诗词摄影书法美术作品集》。
据延边悟德酱酒有限公司理事长李东春介绍，因为疫情，本届文化节对活动内容和项目方式进行了改善升级，6月9日如期开幕后，在确保防疫安全的前提下，陆续开展了中国朝鲜族传统大酱文化体验基地揭牌仪式、垂钓活动、端午节告祈等活动，先后共有100多个团体4000多人参加各项活动，参与人数创历届新高。
