今天主要谈谈特香型代表品牌——四特酒。
四特酒产于江西清江县的樟树镇。清代，这里的酿酒作坊已达十多家。光绪年间，楼德清与人合伙经营酒坊，取名“楼源隆”，主要沿用清江传统小曲酒工艺，另一方面也学习山西汾酒和湖北汉汾酒的工艺。民国初年，楼源隆进一步研究和改进制曲技术，酿酒技术得到提升，“楼源隆”名声大振，四特酒初具雏形。抗日战争时期，四特酒中断生产，生产技术因此失传。1952年政府开始筹建樟树酒厂，恢复四特酒工艺，1959年四特酒的质量和风味得到了恢复和发展，1960年和1964年，酒厂分别派小组去茅台和洋河酒厂学习，通过学习众家之长，四特酒逐渐形成了自己独特工艺。
四特酒有四特酒，四特东方韵，四特年份，四特天工四大系列。
四特酒：1959-现在，四特酒有玻璃瓶，瓷瓶，形状有圆瓶也有方瓶，现在为四特的低端产品，也不太常见。1983年前用的是“望津楼”牌，之后用“四特”牌。
收藏建议：强烈推荐收藏2000年前。
四特东方韵：2009年推出，有雅韵，弘韵，国韵三款产品，定位中端，目前是四特的主力产品线。
收藏建议：适量收藏
四特年份：1997年推出四特十五年，后面陆续推出四特二十年限量，四特二十年珍藏版。
收藏建议：少量收藏
四特天工：2019年推出回味1952，采用20年基酒，2022年推出天工1972，采用10年基酒，同时将回味1952改名为天工1952，将他们命名为天工系列，定位高于十五年，二十年，主打卖点老酒。
收藏建议：少量收藏
