近日，新京报的系列报道把汾酒推到了舆论漩涡。股份、集团、贴牌等一系列词语让普通消费者一头雾水，到底怎样才能买到“真汾酒”？
认准“股份酒”“汾酒要分股份酒和集团开发酒，这些外行不一定明白，但内行都知道，股份酒才是真正的老汾酒。”4月11日，在山西汾阳市杏花村镇，一名汾酒销售商指着店内各种各样的汾酒告诉新京报记者。
据悉，股份酒是指山西杏花村汾酒厂股份有限公司（以下简称：汾酒厂）生产的汾酒，这是汾酒老厂。
而集团开发酒是由汾酒集团方面授权一部分有资金、有资源的个人或公司，自行设计酒瓶和外包装，由汾酒集团灌装酒水后，被授权方将“杏花村”商标和汾酒集团公司的名字印在外包装上进行销售。这种模式下的个人或者公司，被视作被授权方，统一称为“开发商”。而被授权的产品被称为“集团开发酒”、“集团酒”或“汾酒合作酒”。
▲股份酒和集团酒对比
集团开发酒和股份酒的价格不一样，汾酒厂生产的股份酒，其市场批发和零售差价不大且稳定，而批发价30元一瓶的“开发酒”，对外零售价能达到600元左右。这种标注汾酒集团的白酒价格浮动较大，不同地区零售价不一样。在杏花村镇街道上的数百家销售白酒的店铺里，几乎每一家都批发或者零售汾酒集团的白酒，每瓶价格从几十元到数百元不等。
除了价格上的差异之外，酒水品质也不一样，股份酒更好，集团开发酒只是汾酒集团的加盟酒水。
另外，很多不同品名的开发酒，包装上虽都印有“山西杏花村汾酒集团有限责任公司出品”、“杏花村”等字样，但无法查询具体开发商和酒水生产厂名厂址等信息，更有一些不良开发商和经销商借此漏洞，用三无散酒灌装冒充汾酒。
相较之下，汾酒厂股份有限公司生产的汾酒，包装上就注明了生产厂名、厂址，二维码显示了相关产品的质量检测文件。
针对媒体报道的“假酒”风波，汾酒集团于4月22日发布声明称，“将大力进行整治、整改，保障广大消费者的权益”，并请求山西省汾阳市市场监督管理局和公安部门介入调查，依法进行查处。
山西朔州假酒案1998年2月春节期间，山西省文水县农民王青华用34吨甲醇加水后勾兑成散装白酒57.5吨，出售给个体户批发商王晓东、杨万才、刘世春等人。在明知这些散装白酒甲醇含量严重超标（后来经测定，每升含甲醇361克，超过国家标准902倍）的情况下，但为了牟取暴利，铤而走险，置广大乡亲生命于不顾，造成27人丧生，222人中毒入院治疗，其中多人失明。1998年3月9日，王青华等6名犯罪分子被判处死刑。
▲假酒生产小作坊
这起震惊全国的假酒案致使山西白酒业从此一蹶不振。
一名白酒业内人士表示，开发商模式曾让汾酒度过了最困难的时期。1998年山西朔州假酒案后，汾酒受到波及，销售受到影响，省外市场快速流失。受益于合作开发模式，汾酒在2004年之后迅速崛起，利用集团开发模式，让汾酒在白酒市场里站稳脚跟。
本刊从汾酒集团披露的相关数据了解到，2018年，该集团实现销售158.83亿元，其中实现酒类销售110.64亿元，同比增长35.69%；实现酒类利润23.45亿元，同比增长59.72%。
而耐人寻味的是，汾酒集团的开发模式，已成为白酒行业内的普遍现状，这种开发模式不仅是汾酒，就连茅台、五粮液等知名白酒企业也存在，白酒行业业内人士肖竹青表示。
消费者报道综合新京报等媒体报道
