白酒是生活中的调味剂，累了乏了团聚了，都需要白酒来调节。每天下班拖着疲惫的身体，走到门口的超市，来上一瓶小酒，回家小酌几杯，别提有多美了。
但常常破坏这种美景的，就是劣质的酒精酒，喝完很容易就上头，难受又误事，实在得不偿失，因此选酒也就成为一大难题。
酒是粮食精，越喝越年轻，真正的纯粮酒喝完是不会上头的，可如今市面上的酒花样太多，怎么才能选到粮食酒呢？
别着急，下面是笔者多年喝酒总结的经验，现在分享给大家，按照这个方法，准能买到便宜又好喝的粮食酒。
经验：买前要“4看”
1、看配料表：选原料中只有粮食和水的。
2、看执行标准：选T20821和T20822之外的。
3、看等级：选优级或者一级的。
4、看酒花：挑酒时晃一晃，选酒花密，消散慢的。
因为是在外面买，所以最直观的分辨方法只能是靠看，但是很多人和笔者一样，刚开始去找时，发现符合上述4种条件的大都不便宜，又不太舍得买来自己喝。其实买的多了会发现，还是有很多便宜的纯粮酒，下面这4款就是笔者经常选购的，看看你喝过没。
一、黄盖玻汾酒
这款黄盖玻汾，相信是很多酒友的口粮酒，清香型中的代表。作为汾酒嫡系中认知度最高的一款产品，黄盖玻汾将汾酒清香的特点发挥到了极致，也因此获得了大批粉丝的好评。
此酒入口绵，落口甜，辛辣感较低，因此喝起来十分的平淡清新，但切记不可猛喝，“夺命53”的称号不是白来的。
这里的53是说的酒的度数，夺命是一种玩笑的说法，很多酒量不好的人，因为喝起来很太大感觉，也能喝不少，但会在不知不觉中就进入醉酒模式，因此才被人称作“夺命53”。
二、绿瓶西凤酒
西凤酒是最早的国家级名酒，独特的凤香型口感，使得西凤酒到如今仍有不错的粉丝群体。这款绿脖西凤，是西凤酒旗下认知度最高的一款，承载了许多老酒友的回忆。
西凤酒之所以独特，是因为它每年都要更换窖泥，新窖泥酿出的酒醇类成分比较高，因此西凤酒还有个少有人知的称呼，叫“醇香型白酒”。而且西凤酒酿造时所用的容器，是荆条所编织的，出酒时，也有股特殊的香气。
此酒有股明显的窖香和豌豆的清香味，入口比较刺激，口感也更浓烈，但并不影响下咽，收尾较快，喝起来比较过瘾。
三、风云酱父封藏酒
这款酒是茅台签约酒师李长寿，为了缅怀其父李兴发所酿造，在去贵州时有幸品尝过。
这位李兴发就是茅台的老厂长，之前曾总结出酱香酒的三大典型体，以一己之力，奠定了酱香酒的工艺基础，可以说没有李兴发就没有现在的酱香酒。
此酒是典型的大曲坤沙工艺所制，按照传统的12987工艺酿造，成酒需5年之久的窖藏，再加入12年的传世老酒精心勾调，所出的酒窖香非常明显。
入口酱香浓郁，非常的醇厚，慢慢的品还有花果香味，后味能明显感觉到焦香和老酒的陈香味，余味悠长。
四、宋河粮液1988
宋河粮液也是中国名酒，在第五届评酒大会上，和宝丰酒一齐夺得名酒的称号，曾经也是豫酒的主力大军。产地是周口鹿邑，也是道教老祖李耳的故乡，酿造此酒的鹿邑酒厂在河南也是相当的有名。
曾经的广告词“东奔西走，要喝宋河好酒”的广告词，瞬间能将很多老酒友的记忆拉回上个世纪。宋河酒凭借使用纯粮为原料，加上古河地下丰富的矿物质水，酿造出的酒深受广大酒友喜爱。
这款宋河1988是典型的浓香型白酒，也是中原浓香酒的代表，此酒酒体清澈透亮，酒花绵密，开盖能明显闻见老酒的陈香，入口绵甜，柔和细腻，后味刺激感强，喝起来饱满。略有涩口。
