在我国古代的传说中,认为酿酒始于杜康(为夏朝时代的人),因此杜康也被国人称之为“酒圣”。曹操曾经在《短歌行》中写道“何以解忧,唯有杜康“,这里的杜康指的是杜康酒。所以杜康也被也就成为了酒的代名词,“杜康”的商标更是一种天然的广告。
尽管现在有白酒厂家用“何以解忧,唯有杜康”来标榜自己的历史底蕴,但其实在曹操的那个时代,还没有白酒,只有黄酒。在建国后国内的白酒行业中,总共有四家杜康酒厂出现,分别是河南的伊川杜康、汝阳杜康、洛阳杜康以及陕西的白水杜康。
关于“杜康”的商标之争由来已久,从上世纪的三家杜康酒厂相互扯皮,再到如今洛阳杜康和白水杜康互看不顺眼。今天我们就来谈谈这几家杜康酒厂的故事。
三家杜康酒的诞生:伊川杜康,产自河南省洛阳市伊川县,属于浓香型白酒,曾经被列为国宴用酒。伊川杜康酒厂始建于1968年,原名“伊川县酒厂”,1971年正式更名为“河南伊川杜康酒厂”,1972年9月杜康酒投放市场。
六七十年代,各地的新兴的浓香酒酒厂,大多都是向川酒取经,而伊川杜康在建立初期,则是反其道而行之,派了大批人员去了江淮酒派的古井贡酒考察。当时的古井贡酒刚刚荣获国家级名酒不久,也是江淮酒派第一个荣获国家级名酒的酒厂。
1972年日本首相田中角荣访华,在接见的会议上说了一句话,“天下美酒,唯有独杜康”,这也让杜康酒的知名度更上一层楼。在伊川县率先恢复了杜康酒的生产后,河南汝阳县、陕西白水县也都不甘落后,分别在1972年、1973年相继建厂。自此形成了三家杜康酒三足鼎立的局面。关于这三个地方为什么都建立杜康酒厂,每个地方都有每个地方的说法。
在陕西白水县有一个杜康泉,相传杜康就是用这里的泉水酿出了杜康酒,当地对酒祖遗址的祭祀也沿革千年,更是传说杜康的墓就在那里。而在河南洛阳市南的汝阳县,现在还有杜康村、杜康河、杜康泉。而在伊川县,虽然没有跟杜康有关的传说,但是曾出土过夏商周三代的酒器,遂成为杜康在伊川造酒的依据。
三家杜康的辉煌时期:在上世纪七十年代,商标意识比较薄弱,再加上当时的消费水平有限,彼此之间的市场争夺不大,所以三家酒厂尚且可以和平共处。八十年代初,随着国内对商标意识越来越重视,再加上各地粮食产量和消费水平的提高,导致三家杜康酒的争夺愈演愈烈。
从1980年起,三家酒厂就已到底谁是杜康酒真正传人,而在私下明争暗斗,用史料来证明自己才是杜康酒的正宗传人。1981年,三家杜康酒厂都申请“杜康”商标,在多个政府部门的协调下,决定由伊川杜康注册“杜康”商标,汝阳杜康和白水杜康共同使用。
1983年,《商标法》颁布实施,同年伊川杜康和汝阳杜康、白水杜康签署合作协议,许可给后两家公司使用“杜康”商标。虽然三家共同使用一个商标,但是在具体的白酒瓶身上,贴有不同的图案和标识,并注明各自的生产场地和厂名,以示区别。
此后的十年间,三家杜康酒迎来了第一个辉煌时期,他们的业绩都实现了不同程度的增长。1985年,三家杜康酒业的销售额合计超过4000万,而同期五粮液也只有1500万,贵州茅台则是刚从亏损中走出来不久,销售市场疲软。
1988年,中国新华社放出一条消息称,伊川杜康酒厂今年已经出口了五六十个国家和地区,出口360吨,创汇了360万美元,因而被称为出口创汇先进企业称号。同年,伊川杜康和汝阳杜康均被评为第五届评酒会的53优,白水杜康则遗憾落榜。
三家杜康之争:1992年,“杜康”商标进入续展期,三家企业再因商标问题起争端,在监管部门的协调下依旧未能解决问题。同年,伊川杜康酒厂率先宣传自己是“正宗”的杜康酒,其他都非正宗,这一做法引起了另外两家的不满。在早期的商谈中虽然准许了由伊川杜康注册,但明确规定由三家联合使用,并不是哪一家创立的商标,这也是三家妥协的结果。
为彻底解决“杜康”商标纠纷,国家工商总局决定可以申请带有地名的杜康商标。1996年12月,白水杜康率先后退一步,注册了“白水杜康”的商标,而此时的伊川杜康和汝阳杜康的矛盾再次升级,闹得不可开交。
2002年,伊川杜康破产;2007年,汝阳杜康破产。由于白水杜康及时远离了两家的争斗,所以白水杜康的生产没有受到特别大的影响。2005年,白水杜康改制成民营企业,并且实现纳税几千万,也成为了三大杜康酒中唯一存活下来的。
洛阳杜康成立:伊川杜康、汝阳杜康两家国优酒的破产,是河南本土白酒的一大损失。2009年,在洛阳市政府牵头下,伊川、汝阳合并重组,成立了现在的洛阳杜康控股有限公司。洛阳杜康旗下拥有两大生产基地,分别是汝阳杜康酿酒和河南杜康酒业(原伊川杜康)两大生产基地。
在合并之后的几年里,洛阳杜康发展迅速,2013年销售额就已经接近20亿。因为塑化剂风波和限制白酒三公消费政策的出台,整个白酒行业在2013年之后开始下行。2014年洛阳虽然销售额下降到14.5亿,但是因为宋河下降的更多,所以那一年杜康误打误撞坐上了豫酒第一的位置。
好不容易把伊川杜康、汝阳杜康都熬走了,白水杜康仿佛可以独享杜康的美誉,却没想到迎来了一个更为强劲的对手。自洛阳杜康诞生以来,已经跟白水杜康打了好几起官司了,双方互有胜负。当然这背后也有一定的行政干预,河南省政府和陕西省政府大多是站在自己本土品牌的立场上。
两家杜康的发展现状:白水杜康因为贴牌酒横行,导致产品线非常混乱。无论你在各大商超、网店上看到白水杜康,基本上都是贴牌产品,几乎没有产自白水县的。嫡系的十三朝系列,古窖原浆等系列基本上知名度不高。白水杜康的投机型也很强,之前浓香酒火的时候,就主要生产浓香酒。
现在随着清香酒的热度越来越上涨,白水杜康又开始侧重与生产清香酒,今年的第四届黄河两岸清香酒高峰论坛就在白水杜康公司举办。近期白水杜康出台了文件,准备在明年全面清除贴牌产品,看来要开始大力扶持自己的嫡系产品了。
在2011年,河南省评选出了豫酒六朵金花,洛阳杜康位列其中。再后来的两次金花评选中,洛阳杜康仍然榜上有名,将老牌的宋河、张弓、宝丰挤了下去。洛阳杜康也有一定的投机性,现在已经在茅台镇建立了酱香酒公司,准备生产酱香酒。现在酱香酒已经开始降温了,现在布局酱香酒是不是有些晚了呢?
虽然现在洛阳杜康的实力更强,产量更高,但相比于伊川杜康、汝阳杜康时期口碑略有下降。不过其主线产品“酒祖杜康”系列还是非常不错的。虽然在前几年,洛阳杜康的业绩仍然是连年下降,但是整体实力是要略强于白水杜康的。
2022年,洛阳杜康的营收为15.05亿元,在河南本土白酒中排名第二位。虽然白水杜康未披露具体的销售额,但有一点可以明确的是,白水杜康的营收不足10亿。直到2019年,两家还在打官司,也许早更遥远的未来两家可能会继续纷争不断,也可能会握手言和。