茅台酒值钱，陈年茅台应该更值钱才对。
20年前，爷爷在院子里埋了10瓶茅台，前段时间，有人来家里高价回收白酒，酒贩子一听我们家里有20年前的茅台，眼睛都直了。
可是当我们挖出来给酒贩子看了之后，人家二话不说扭头就走了。
之后，笔者又将这些老酒带去给一位收藏酒的行家看，他告诉我，这酒确实一文不值，就是因为我们存酒的方法不对。
具体从瓶身这4点就能看出来：
品相差，外观腐蚀严重
一瓶老酒如果经过岁月贮存，在外观上没有破损，那么就称得上是“珍品”了，这种酒相比较破烂不堪的同品牌老酒，价值肯定不同！
而爷爷的这瓶老酒，由于没有做任何保护措施，就直接埋到土里了，导致瓶身标签腐蚀相当严重，自然卖不上好价钱。
瓶盖处有裂痕
无论是什么白酒，都不能长时间暴露在空气当中，否则酒水就会变质。
而爷爷的这瓶茅台，从瓶盖上就可以明显地看到一道裂痕，长时间接触空气不说，再加上这些酒是埋在地下的，只要遇到下雨天气，就会有泥水渗透到瓶身当中，里面的酒水早就被污染了。
酒线低，跑酒严重
由于白酒的密封性不好，跑酒是常有地事。
但是，如果跑酒十分严重的话，损失的不仅仅是跑掉的那部分酒，剩下的酒往往因为跑酒而风味变差，那这瓶酒收藏起来的意义已经不大了。
开瓶闻香，酸味重
茅台酒是酱香酒，按道理说，应该越陈越香才对。
而保存方法不当的话，里面的酒水已经变质，再加上还混入了少部分的泥水，自然会散发出难闻的酸臭味，毫无酒香味可言。
经过这一番交流才知道，最根本原因就是白酒不能埋到土中保存，那如果想要存酒的话，到底该怎么做呢？
存酒先选酒
不是所有的酒都能储存，原因就在于度数太低的酒中呈香、呈味物质不稳定，酒精易挥发。而白酒分了十二种香型，最适合存放的白酒香型是酱香型。
当然了，如果存酒是为了升值的话，还需要选择一些品质比较好的白酒，这样的白酒以后的升值空间才比较大。
对于普通人而言，买大牌酒存酒着实不划算，如果手头不宽裕，又想存好酒的话，也可以看看这2款酒，都是传统坤沙酱酒，酒质非常不错。
君中元私藏酒
这款酒是传统坤沙工艺酿出的白酒，是由曾传政酿造的，他的老师是酱酒之父李兴发，其本人对待酿酒十分苛刻。
只用当地红缨子高粱酿酒，遇到粮食减产，收不到优质的高粱，宁愿少酿酒也不用别的高粱代替，成酒的品质极高，喝过的人无一不点头称赞。
开坛香气浓郁，不带一丝邪杂味，馋得人口水直流，忍不住想要来上一杯。
喝一口满口爆香，醇厚丰满，细品，鲜、咸、苦、酸、甜五味杂陈，在口中层层绽开，一杯下肚意犹未尽，还想接着再来两杯。
整体上来说的话，这款酒即便不珍藏，自饮也是不错的选择，因为每瓶酒都经历了至少长达6年的窖藏，是真正的大曲坤沙工艺酱酒！
珍酒
此酒是当年茅台异地实验的试验品，经历了长达10年的研制，走出了自己的风格，并且收获了老百姓的一致好评。
珍酒主打就是年份酒，其中珍5的属于入门级产品，整体口感酱香突出，适合自饮，如果收藏的话，还是建议首选珍15，其升值空间更大。
并且，珍15的口感醇厚幽雅，入口绵柔，酒后不口干，不上头，如果再陈放几年的话，口感会更加柔和，饮后体验感也更佳。
选择干燥、避光的环境
湿度太大容易生霉，腐蚀酒的外表，时间一长，容易破坏瓶装酒品相。
阳光直射产生的高温，还会破坏酒瓶里面的酒分子，加剧白酒的化学反应，甚至出现变质、变味等现象。
所以在存酒的时候，一定要注意周围环境的变化，实在不知道放在哪里合适的话，可以放在家里遮光保存即可。
写在最后，存酒，不是简单地埋在土中，或者放置不管，而是一门学问，一旦保存不当，可能陈年老酒就打水漂了，关于存酒，你有什么好建议吗？欢迎补充。
