5月19日，第三届工匠中国论坛2019年年会暨寻找工匠精神榜样—2018第三届工匠中国年度人物盛典、2018第四届中国行业新标杆奖盛典活动在北京中国社会科学院社科会堂顺利举行。
为保护非物质文化遗产，推动更多人对民间非遗精髓的认识和传承，本次论坛特邀中国酿酒大师、茅台酒集团原董事长季克良，国际酿酒大师、泸州老窖酿酒工艺第七代传人赖高淮两位白酒界泰斗同台论道，通过讲述和分享生动的实例，深入浅出地诠释“新时代的工匠精神”，展开思想碰撞、进行研讨交流。新生代酿酒传承人张金修受邀参与高峰对话,共话工匠精神的酒技传承与创新。
季克良在对话时说：“酿酒的精髓在酿心，酿好每一瓶酒，是对国家的责任，是对消费者的责任，同时也是对自己的责任”。季克良通过讲述初到茅台时的工作经历，分享了自己五十年只为做好和传承酱香白酒的夙愿。赖高淮在现场表示，自己的一生是与白酒相伴的一生，自己的付出是为自己喜爱的事业而努力，希望自己酿酒的技艺能够世代传承，为中国白酒行业发展，为消费者健康做出更多贡献。作为赖高淮的关门弟子，新生代的酒匠张金修在现场对赖老的无私传授和恩师之情表示感谢，张金修表示，有幸能与两位中国白酒界的大师同台学习，对自己的未来的酿酒之路有更多帮助和指导，也希望继承前辈之衣钵，不断创新创造，做好每一瓶酒，不负时代，不负匠心。
