红网时刻1月5（记者唐洁琼）记忆中的湖南年是什么样子？或许是长辈在灶台前忙碌做饭的样子，是家里烟熏的腊味，还是妈妈亲手做的扣肉？美食，是萦绕在许多人心中的年味。
随着元旦假期的结束，2022年的春节又近了一步。1月4日，红网联合百威金尊特别策划的“湘聚金宴2022长沙年夜饭大赏”活动正式启动，通过线上招募、网友线上投票，并邀请湘菜泰斗、湘菜大师、美食KOL线下测评，打造一场“舌尖上的年夜饭”，为众多网友提供年夜饭新选择。
多家连锁餐饮门店报名，打造“舌尖上的年夜饭”
腊味合蒸、粉蒸肉、全家福、虎皮扣肉、剁椒鱼头、五元蒸鸡、八宝饭……这些都是湖南人年夜饭上的常见菜单，吃得不仅仅是菜，而是团圆的氛围感。
如何将年夜饭吃出仪式感？百威金尊“湘聚金宴2022长沙年夜饭大赏”活动（以下简称“长沙年夜饭大赏活动”）邀请所有接受年夜饭预订的长沙餐饮商家报名，展示你们的招牌菜品，通过厨艺文化的碰撞，打造一场“舌尖上的年夜饭”。即日起至1月10日，长沙年夜饭大赏活动正式启动报名，餐饮商家均可以通过H5报名，在报名处上传企业LOGO、年夜饭菜品照片、年夜饭套餐等信息即可，活动将于1月8日开启网络线上投票阶段。报名时间紧张，快亮出你们的绝活吧！
“湘菜有许多传统菜式，通过此次活动，不仅可以展示各个餐饮门店的拿手菜式，展示湖南年夜饭的规格和技艺，也可以为湖南人的年夜饭菜单提供新思路，传播湘菜文化。”湘菜泰斗王墨泉表示。据记者了解，长沙年夜饭大赏活动还未正式启动，南景饭店、新长福、冰火楼、火宫殿、玉楼东、福膳源等品牌餐饮机构就火速集结，积极报名，大咖云集，作为湖南的头部餐饮机构，他们将亮出“杀手锏”，带来传统精致的年夜饭菜品。
全民票选+专家测评，联合推出“2022年饭必吃榜“
年夜饭是一年中最有仪式感的饭了，讲究色香味俱全。为此，长沙年夜饭大赏活动采取了线上投票+专业评审的两种方式，既是消费者喜闻乐见的口碑餐厅，又要通过专业评审挑剔的味蕾考核，最终打造出一份专业、人气、客观的“2022年饭必吃榜“
1月8日8点，活动将正式开启线上投票阶段，所有参与投票的网友还可获得一次抽奖的机会，不仅可以投出三票，还有机会赢得百威金尊提供的百威金尊新年大礼包、百威金尊虎年定制酒和价值1888元的湘聚金宴年夜饭套餐。
在线下评审环节，活动还将邀请到湘菜泰斗王墨泉、湘菜大师、美食KOL组团“湘聚星推官”，对投票最高的10家餐饮机构进行线下测评，品牌餐饮大厨现场接待讲解名菜，从专业的角度鉴赏湘菜厨艺，最终获得由红网联合百威金尊颁发的“2022年饭必吃榜“奖牌。
【参与方式】
【征集时间】
2022年1月5日-1月10日
【投票时间】
2022年1月8日8点-1月17日17点
【报名要求】
1.封面上传一张企业logo；
2.正文部分上传一张年夜饭菜品照片+套餐介绍，照片可以大于1张。
3.上传门店门头和环境照各1张。
4.上传年饭预订电话。
