价格波动背后，白酒行业进入结构性调整新阶段。
飞天茅台上涨近90元
国窖1573均价降幅最大
与此同时，国窖1573、君品习酒、青花郎酒、洋河梦之蓝m6+、剑南春水晶剑等11款白酒产品的市场零售均价仍出现下降的情况。其中国窖1573的市场零售均价为1084.65元，是本期所有产品中下降幅度最大的产品，相比上周均价下降了约52元。南都湾财社-酒水新消费指数课题组留意到，作为千元价格带产品，国窖1573在深圳的华润超市与沃尔玛、广州的沃尔玛以及京东旗下七鲜超市的零售价均跌破1000元，到手价格999元。
行业进入新一轮调整期
龙头企业及高端产品仍被看好
根据中国酒业协会发布的报告，今年以来，白酒行业普遍存在库存积压、价格倒挂、消费下降、预期转弱等迹象。从市场结构看，高端品牌在销量和增速方面乏力，增速不及2022年同期；另外受市场动销缓慢、库存高企影响，春节以来，一二线白酒均有不同程度的价格下降甚至倒挂。
另外，此轮价格倒挂潮涉及范围广，持续时间长。根据南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者的调查，端午过后，不少名酒的市场零售价格呈现小幅回升的趋势，但价格倒挂问题仍未得到完全解决，酒企的去库存压力仍较大。
国家统计局数据显示，2023年1-5月，中国规模以上企业白酒产量186.0万千升，同比下降13.6%；其中，中国规模以上企业在5月份的白酒产量为34.7万千升，同比下降14.7%。
对于白酒产量的大幅度下降，有行业人士认为，随着白酒行业进入新一轮调整期，中小酒厂的生存空间受到挤压，部分实力不足的中小企业被迫淘汰，进而导致白酒产量的下降。
中信证券研报也认为龙头企业的竞争优势进一步凸显，其指出，当前部分投资者对于消费升级的持续性展望谨慎，白酒板块3月以来出现明显回落，但从市场需求看却呈现逐步恢复的状态。长期来看，白酒需求升级带动的结构升级和品牌集中的大趋势仍将持续演绎，龙头酒企的竞争优势也将持续凸显。
出品：南都•湾财社
执行：南都见习记者王静娟记者贝贝陈盈珊邱康正
