香槟王也叫唐·佩里侬香槟王，是法国顶级香槟，以稀有和极高品质闻名于世，属于LV集团下属酩悦香槟的旗下品牌，唐·佩里侬被称为“香槟之父”。酩悦香槟产量1000多万瓶，但香槟王的产量一直是个秘密！
被称为“国民老公”的王思聪最喜欢的一款酒就是这款香槟王，京东网价格为1888元。它在夜场里显得极其抢眼，因为它的蓝色荧光标实在刺眼的不得了。在一定程度上促进了香槟王在中国的名气！
香槟王的酿造过程中，由选择葡萄、压榨、调配以至酒窖陈化，每一个细微步骤，都要追求到最完美。每一瓶香槟王都是年份香槟，其原材料全来法国八个特级葡萄园和奥特维尔的一级葡萄园，由黑皮诺和霞多丽两个葡萄品种酿制。在凉爽的秋季，用以酿制香槟王的葡萄全是以人手采摘，再经6至8年的精心陈化。
香槟王一直是公认的奢侈品，2010年5月21日，香槟王珍藏年份粉红香槟通过苏富比拍卖会，打破单瓶香槟拍品世界拍卖纪录。香槟王珍藏年份粉红香槟六个稀有年份：1966年、1978年、1982年、1985年、1988年及1990年由标准瓶1.5升装共30瓶，以1331000港元成交，刷新了单一香槟拍品世界拍卖纪录，单瓶价格超过40000港元。
香槟王共有三大产品系列：分别是年份香槟(Vintage)、年份粉红香槟(RoséVintage)，以及珍藏年份香槟(Œnothèque)。
