办
年
货
还有10天，就要过年了，是时候置办年货啦
年味从置办年货开始
你在哪置办年货呀
好怀念小时候年味十足
走走走，我们一起看一下钦州人都必备哪些年货
家乡特色小吃
快要过年了
总是要备上一些特色小吃
一是为了满足过年祭祖所需
二是为了茶余饭后解解馋
三是为了招待亲朋好友
四是走亲访友的小小伴手礼
01
芝麻饼
芝麻饼是钦州具有地方特色的传统美食，以馅鲜细腻、皮酥甜脆、营养丰富等特色著称，因其饼面遍撒芝麻而得名，寓意着“芝麻开花，节节高”，是人们最喜爱的糕饼之一。
旧时，每到春节的时候，家家户户都会做上一些芝麻饼。一个个圆圆的中间包着糖馅的芝麻饼放在锅上烤，刚刚出炉的芝麻饼，皮酥脆甜。现如今，即使在家里不自己动手做芝麻饼，也会在外面买上几袋芝麻饼带回家。
02
刻饼
刻饼发源于钦州市钦北区小董镇，至今已有100多年历史，是钦州人在春节时的必备糕点。
旧时，刻饼通常用于节日祭祀时，摆在案头供奉神明或婚葬典礼时宴请宾客。美味可口，花色繁多，或圆或方，但以印上“囍”字的刻饼最为经典。刻饼是在春节时，家家户户必备的年货之一。
03
小董麻通
小董麻通是钦北区小董镇出产的地方特色名牌小吃。1981年，在广西糕点制作工艺评比会上，小董麻通首摘桂冠，其后获奖连连，名声远扬，成为市民喜爱的食品之一。2019年10月，小董麻通被评为钦北区“十大金牌名小吃”。2010年4月8日，小董麻通入选钦州市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录。
小董麻通具有轻、香、甜、酥、脆俱全的特点，大而不重、甜而不腻、酥脆爽口，食后余香满口，令人回味。小董麻通也是钦州人过年必备的年货之一。它可以作为休闲零食或者是拿来送给亲朋好友。
04
粽子
在钦州，每到过年的时候，家里边就会提前一天将糯米和绿豆浸泡，将猪肉切小块腌制。第二天就将准备好的粽叶用开水烫过之后再拿来包粽子。
包好的粽子就会放进水里煮。刚煮出来的粽子，里边的糯米和绿豆糯而不糊，猪肉肥而不腻，营养丰富。除了煮着吃，钦州的粽子还可以煎着吃。粽子煎至金黄酥脆，而咸香软糯的口感会让你一秒爱上。
05
开口笑
开口笑是过年必备的零食。金黄诱人，酥香四溢。
将醒发的面团依次分成圆球状，然后裹上白芝麻或者黑芝麻。然后放进热锅中油炸。炸至一定程度后，圆球就会裂开口子，就像是咧嘴笑的嘴，也预示着新的一年开开心心~
06
酥角
酥角是钦州的一种地方特色小吃。过年每家每户都会炸酥角。酥角形似饺子，是由饺子皮包上花生芝麻白糖馅，然后油炸而成。它的封口的褶皱是最有特色的，不是饺子的褶皱包法，而是一层叠一层的，完成后很是精致。
酥角形状鼓胀，像是鼓胀的钱包，寓意生活油润、富足，也寓意财源广进。
百货春联
新春佳节将至
总少不了贴春联，挂灯笼
各式各样的红底黑字
加之以纹饰的对联
真切的表达着对来年吉祥如意的美好愿景
01
春联
每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要挑漂亮的红春联贴于门上，辞旧迎新，增加喜庆的节日气氛。
古人在立春日多贴“宜春”二字，后渐渐发展为春联，表达了中国劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。
02
贴挥春
四字的小挥春在钦州又被叫做“利是”。过年的时候，在钦州除了贴春联外，还会“贴利是”。
人们一般会取一些吉利的“利是”贴在家门口的门楣上，比如“吉祥如意”“得心应手”等。一张张四字“利是”表达了人们新的一年美好的愿望。
03
贴福字挂灯笼
春节贴“福”字，是我国民间由来己久的风俗。无论是现在还是过去，都寄托了人们对幸福生活的向往，也是对美好未来的祝愿。
灯笼是春节的一个代表，每当家家户户挂上红彤彤的灯笼时，也就代表着春节的脚步已经到来。灯笼成双成对的挂，取意好事成双、福寿双全、双喜临门之意。灯笼高高挂，寓意鸿运步步高。
新春伴手礼
新年是一次必不可少的奔赴
少不了要走亲访友的
把这些极具钦州特色的礼物送给亲朋好友
想必非常讨喜
01
坭兴陶
钦州坭兴陶是中国四大名陶之一，钦州也有着坭兴陶都的美誉。千百年来，钦州坭兴陶烧制技艺薪火相传，一代又一代能人巧匠的精心营造，铸就了钦州坭兴陶的品质和美誉。钦州坭兴陶烧制技艺也被列为国家级非物质文化遗产。
“入窑一色，开窑千彩”这是坭兴陶的一大特色，可谓“火中取宝，一件难求，一件在手，绝无雷同”。
02
神蜉酒
在寿乡浦北有三宝：“陈皮、红椎菌、神蜉酒”。"神蜉酒"是其中的一宝。神蜉酒采用野生大黑蚂蚁酿造，是国内首创的中国保健名酒。神蜉酒含有人体所必须的丰富天然氨基酸，糖类，维生素及微量元素。有增进食欲，改善睡眠，消除疲劳，振奋精神，调节生理机能，提高人体免疫力的作用。
03
石祖禅茶
石祖禅茶是经过中国有机认证，生长在寿乡浦北县五皇山地质公园内的有机野生林中古树茶。
饮茶温暖，生活滚烫。石祖禅茶，条索长整紧结，茶汤浓郁清亮，滋味鲜爽。过年给亲朋好友送石祖禅茶，也是一种不错的选择。
04
灵山水牛奶
灵山县具有得天独厚的水牛养殖自然条件，是全国知名的“中国奶水牛之乡”。
灵山水牛奶，与人们熟知的乳用牛（常见的是黑白花奶牛）产的奶不同。水牛奶产量较低，营养价值高。据国家有关科研部门测定，1公斤水牛奶所含营养价值相当于黑白花牛奶1.85公斤，最适宜儿童生长发育和抗衰老的锌、铁、钙含量特别高，氨基酸、维生素含量非常丰富，是老幼皆宜的营养食品，因此可称得上是奶中极品。
备年货不仅是过年必备的仪式感之一
更是承载着新年的心愿
以及对亲朋好友的祝福
让我们一起
欢欢喜喜备年货
高高兴兴迎兔年
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