为全面贯彻落实党中央、国务院关于把恢复和扩大消费摆在优先位置的决策部署，抢抓中秋国庆双节文旅消费黄金期，推动消费提质扩容，加快推进我市区域（特色）消费中心城市建设，2023年9月10日，十城联动共享美食佳饮•敦煌站暨甘肃省品美食文旅畅游季活动启动仪式在敦煌夜市盛大举行。
商务部消费促进司领导刘斌、甘肃省商务厅副厅长黄霓、酒泉市委常委、敦煌市委书记石琳、甘肃省工业和信息化厅二级巡视员张忠善、甘肃省文博局局长何毅、酒泉市商务局主要领导、敦煌市政府分管领导以及酒泉市、敦煌市各相关部门负责同志和省内外相关酒企代表600余人共同启动了此次活动。启动仪式由酒泉市政府副市长靳巧荣主持。
酒泉市委常委、敦煌市委书记石琳对莅临活动的嘉宾表示了热烈的欢迎，诚邀大家品大漠美酒、尝敦煌风味，赏西域歌舞、听丝路故事。他指出，十城联动共享美食佳饮•敦煌站暨品美食文旅畅游季活动的举办，必将推进敦煌文旅市场再创新高。酒泉市、敦煌市将以本次活动为契机，以“食”为媒，将夜游夜娱、特色美食、非遗品牌、精品文创等有机串联起来，推动“吃、住、行、游、购、娱”深度融合，在推动全市消费扩容提量的同时弘扬敦煌文化、打造丝路品牌，让敦煌美食成为敦煌文化走向世界的又一张亮丽的名片。作为东道主，酒泉市、敦煌市将以热情周到的服务、细致入微的保障，为活动创造安全、舒适、和谐的环境，全力确保本次活动圆满成功举办。衷心希望大家能在敦煌多走走、多看看，感受敦煌悠久厚重的历史文化、宏伟璀璨的绝美艺术、雄浑奇美的大漠风光，共同体验丝绸之路的独特魅力。
商务部消费促进司领导刘斌在启动仪式致辞，他指出，商务部将2023年定为“消费提振年”，“十城联动共享美食佳饮”活动是消费提振年的重要组成部分，活动由商务部联合工信部、文旅部组织全国10余个城市协同联动开展，以“全年乐享全民盛惠”为活动主题，突出以会促节、以节兴商，结合优势产业、文化旅游资源，挖掘运用中华优秀传统文化，顺应居民健康消费、品质消费新趋势新特点，通过展会、节庆等平台，推动贸易促进、开放合作、文化交流、创新发展载体功能，进一步加强供需匹配，优化供给结构，激发消费活力。此次活动，突出文化特色，挖掘优势产业，推进产商文旅融合，对打造消费新场景、创造消费新需求，将发挥重要作用。
甘肃省商务厅副厅长黄霓代表甘肃省商务厅向长期以来大力支持甘肃发展的国家商务部、工信部、文旅部和莅临启动仪式的嘉宾表示了衷心的感谢。她指出，甘肃文化底蕴深厚，旅游多姿多彩。今夜的敦煌，雄浑灵动的文旅诗篇与独特魅力的美食佳饮完美搭配，共助消费多元化，再塑城市烟火气，再聚消费新动能。甘肃自然资源独特，食材优质丰富。绿色有机的高原夏菜、口感绵爽的定西马铃薯、药食同源的兰州百合、鲜香无膻的牛羊肉、液体黄金的陇南橄榄油、香甜可口的瓜桃杏果等，不胜枚举。甘肃多民族融合，美食特色鲜明。兰州牛肉面、武威三套车、嘉峪关烤肉、敦煌驴肉黄面等一道道美食，让人流连忘返。甘肃酿酒历史久远，陇酒馨飘万里。金徽、滨河、汉武御等一批白酒绵甜干净，窖香浓郁，口感醇厚和谐；紫轩、莫高、祁连等优质葡萄酒糖酸比平衡，丝滑细腻，饮后回味悠长。
敦煌市政府副市长原娜围绕举办目的、组织情况、展区设置、活动配套等内容，对十城联动共享美食佳饮•敦煌站暨品美食文旅畅游季活动主要内容进行了宣传推介，为现场嘉宾、游客沉浸式体验此次活动提供了指引。
此次活动为期三天（9月10日至12日），以名酒区、名优特产区、特色美食区、文创特产区等展区为载体，有机串联陇上美酒、敦煌老字号及优品名店，组织开展美食品鉴、地方名优特产、陇上美酒、非遗品牌、精品文创、特色消费品展示展销，以及夜市、夜游、夜娱等“商文旅”融合系列促消费活动，创新了消费场景，打造了消费热点，拉动了消费增长。
本次活动共设有8大展区：一是陇上名酒展区，参加展销的酒品有茅台、五粮液等全国知名品牌，以及金徽酒、红川酒、紫轩酒业、飞天酒业等陇上名酒品牌。同步开展五星“拳王”争霸赛、摔碗酒、盛唐投壶、汉服巡演、汉服文化主题品酒、幸运轮盘抽奖等活动。二是特色小吃展区，共设敦煌杏皮水、莫高酿皮、沙葱牛肉饼等美食小吃、特色小吃展位32个。三是星光夜市区，设置炒搓鱼、肉夹馍等敦煌风味店铺20余个。四是名吃广场区，设置泡儿油糕、胡杨焖饼等特色小吃展位39个。五是沙洲楼展区，设置文化宴请区1处。六是特色烧烤区，设置红柳烤肉、烤羊排、馕坑肉等特色烧烤展位25个。七是工艺品区，设置手工木雕版画、鸣沙山五色沙画瓶、胡杨木雕等手工艺品展位30余个。八是文创特产区，设置莫高窟壁画摆台、夜光杯、骆驼公仔等文创礼品展位10余个。本次活动还邀请了专业民谣弹唱及歌舞表演队伍2个，在各展区巡游表演，同时结合新媒体平台及网络热点需求，设置网红拍照打卡点8个，便于游客拍照打卡留念，增添了活动特色、活跃了展区氛围。活动的成功举办，预计吸引客流量4万人次，实现营业额800万元，带动周边消费1200万元。
