产品名称：茅乡纯粮酒
品牌：贵州茅台集团
规格：500ml
香型：柔和酱香型
原产地：贵州省茅台镇
生产原料：水、小麦、高粱
储藏方法：阴凉、干燥、避光保存
生产厂家：贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司
在一切越来越快的时代，我们却想慢下来。
美好，是需要时间酝酿的，需要等待。
纯粮酒（窖藏1978特酿），沉淀酱香美酒。
高温制曲高温堆积高温馏酒制曲时间长生产周期长储存时间长
纯粮酒，顾名思义就是未加任何香精香料，用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵，称固态纯粮酒，此酒需要加香精香料勾兑，才能直接饮用，通常被称为纯粮酒，事实并不是真正的纯粮酒。另一种工艺，则是用小麦、小麦大曲，在大缸中液体发酵，用回沙技术，蒸馏的酒，被称为真正的纯粮酒，此酒未加任何香精香料，蒸馏出来即可饮用。
品酒五步法之一：
（1）观其色
观察酒体的透明度，新酒和杂酒酒体白色透明，陈酒是带微黄色，杯壁上的酒线轮廓清晰、平滑连绵、绸润不坠。
（2）闻其香
勾头杯身倾斜45度闻其香味，新酒杂酒刺鼻、有异味陈年酒闻香温、不刺鼻，老味飘香、幽雅细腻
可以闻到青草香、水果香、粮食香、烘焙香。
（3）举杯摇杯
用眼睛正式和俯视酒杯，对酒进行基本的视察轻轻摇动酒杯，观察酒的透明度再逆时针转动酒杯，观察酒的挂杯度。越有年份的酒挂杯痕迹越明显。
（4）尝其味
品尝味道，一抿、二咂、三呵品酒味：酸、甜、苦、辣、涩。舌尖对甜敏度，舌的两测边沿对辣敏度，
舌的两测对酸敏感，舌根对涩敏感入口。轻啜一小口舌尖停留1~2秒品尝酒质的醇厚、丰满、细腻、柔和。
（5）回味
风格是对酒体的色、香、味的综合表现评价。好酱酒的香味持久不散，符合“口不干舌不燥不上头”三大标准。酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚丰满、空杯留香持久。
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