4月6日消息，江西广播电视台《闪耀东方》（第二季）被评为2022年第三季度广播电视创新创优节目。在此之前，《闪耀东方》第一季和第三季也相继赢得广电总局认可。
值得注意的是，从第一季到第三季，节目现场都有一款白酒的身影，这就是江西白酒“龙头”四特酒。
令人捧腹的操作背后，征探君不禁好奇，四特酒究竟什么来头？
01
市场份额跌至两成
四特酒有限责任公司（以下简称“四特酒”）坐落于江西省樟树市。公司正式创建于1952年，前身为国营樟树酒厂，1983年更名为江西樟树四特酒厂，2005年改制为四特酒有限责任公司。
作为中国特香型白酒的开创者，四特酒的前身可以追溯到距今3500年前的殷商时期。清代光绪年间，樟树满洲街一家名叫“娄源隆”的酒店，在继承本地传统小曲酿造蒸馏白酒工艺的基础上，酿造出了酒色清亮、香醇可口的优质白酒。为了防止假冒，娄源隆酒店在装酒的酒缸和酒坛上贴上4个“特”字，以便与其他酒店的酒相区别，表示特别优质。“四特酒”的名称便由此产生。
公开资料显示，公司生产的“四特牌”四特酒主要产品有四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多个品种。
征探君在四特酒天猫官方旗舰店看到，四特酒价格区间的差距极大。比如，5瓶装四特15年52度（500ml+50ml）特香型纯粮白酒的标价为6400元。54度四特“回味1952”系列500ml×2礼盒装的价格为4280元，合计约为2140元/瓶。当然，也有便宜的，如40度150ml四特蓝调光瓶装白酒的价格为40元/瓶。
要知道，500ml53度飞天茅台的建议零售价为1499元/瓶，尽管其天天涨价，最近普遍价格也在2400元/瓶。而更令征探君吃惊的是，2000多元一瓶的四特“回味1952”，去掉礼盒后竟然是光瓶酒，可以说是光瓶酒界的“天花板”之一了。另一个“天花板”代表是同样来自江西的李渡酒。
2012年，江西省流通协会曾对江西白酒市场进行了数据统计，江西省内白酒市场的销售总额近100亿元规模，本地白酒销售总额约70亿元，占比70%。其中，四特酒的市场份额占据了50亿元，可以说占据了江西白酒市场的半壁江山。
不过，与此前的辉煌相比，当下四特酒的发展已然开始走向没落。数据显示，去年江西白酒市场规模已经提升到150亿元～155亿元。据媒体报道，2022年四特酒的销售额仅为20多亿元，销售额较高峰时期锐减。而即便按照30亿元的销售额来计算，四特酒在江西本地市场的份额占比也只有20%。
昔日赣酒龙头已然跌落神坛。
02
内部管理引争议
在业内人士看来，四特酒如今地位的变化与公司多年来内部的管理方面存在的诸多弊病不无关系。
工商资料显示，目前四特酒的董事长和法定代表人为廖昶。廖昶出生于1966年6月，江西樟树人，清华大学经管学院工商管理硕士研究生学历，高级工程师，现任四特酒有限责任公司董事长、总经理、党委书记，樟树市政协副主席，江西省第十一届人大代表。
2002年，廖昶临危受命，开始全面执掌四特酒帅印。不过，根据当时媒体报道，当时的四特酒，企业管理落后，生产效益低下，负债率很高。与此同时，公司产品结构不合理，亏损品种占销量的很大部分，营销模式陈旧。为了摆脱窘境，2002年7月，廖昶作出了一个在当时令业界非常诧异的举措，一举砍掉了52个品种。同年，公司销售就达3.73亿元，比上一年增长21.5%。
2005年四特酒实施企业改制。到了2012年，公司营收已经实现了50亿元。征探君查了一下，当年，古井贡酒的营业总收入为41.97亿元，山西汾酒的营业总收入也只有64.79亿元。
企业迅速发展的同时，四特酒内部的组织管理也迎来了新的考验。
不过，四特酒很快对上述传闻作出回应称，公司高层离职人数仅有两位，而一线销售人员的个别离职属于正常的人员流动。
这场“乌龙事件”的真实情况到底如何，没有人闹得清楚。不过，到了2019年，四特酒又“摊上事儿”了。
福建省市场监督管理局当年发布的《2019年食品安全监督抽检信息公告》显示，由福建大利家商贸有限公司销售的、标称为四特酒有限责任公司2015年4月生产的四特酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不合格，按规定甜蜜素不可用到白酒中。
一时间，“四特酒被检出甜蜜素”的消息也让廖昶多次强调坚持传统酿造工艺的发言受到质疑。
近两年，四特酒的内部管理也遭到吐槽。2021年，在江西樟树市人社部门的协调下，四特酒在生产淡季从公司派出50余名员工，送往江西康怡食品有限公司，美其名曰“共享员工”。
今年以来，“四特酒亮相达沃斯”的“闹剧”也令人哭笑不得。四特酒内部管理方面的问题也逐步显露出来。
03
名酒“围猎”江西市场
不管是连续三季赞助《闪耀东方》节目，还是强蹭达沃斯热点，都可以看出四特酒对于当前处境的焦虑和紧迫。
事实上，随着近年来江西市场开始逐步扩容，越来越多的名酒品牌也盯上了这一市场。
2019年，《中国食品》期刊在一篇《江西市场遭外来酒侵占，赣酒未来需要跳出“舒适圈”》的文章中写道，江西本地品牌牢牢掌握了300元价位以下的市场，在此基础上形成了“以四特酒为龙头，其他地域品牌各自占地为王”的竞争格局。
不过，虽然在（本）地产品牌在大众酒市场有着短期内无法撼动的地位，但在300元以上的价格地带，茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、剑南春等全国名酒渗透加强。而在600元以上的高端市场，基本上是茅台、五粮液、国窖1573等占据绝对主流。（本）地产酒中仅有四特十五年在个别渠道有所表现，但占比偏低，江西其他品牌则难以进入该价格带。
征探君比对了多家媒体的报道，江西省白酒市场的规模约为山东省600亿元市场规模的五分之一。其中曾有“江西王”之称的四特酒，依然占据“一哥”地位。
龙头酒企业越来越重视江西市场。早在2018年，洋河股份就公开表示，从上半年增速来看，省外新兴市场增速最快的就是江西。到了2019年，洋河“梦6+”取得了全国开瓶率第一的佳绩。
数据显示，浓香型是江西当地主流香型，占据了接近70%的市场份额。其中，洋河销量近20亿元，是目前江西市场份额最大的外来品牌。五粮液、泸州老窖等均有3亿元～5亿元的销售规模。
而以茅台为代表的酱香酒也开始重视江西市场。2021年伊始，江西首家贵州茅台酱香系列酒体验中心正式落户南昌。去年11月，茅台家族2022全国巡回鉴赏会走进江西南昌站。江西市场也成为茅台保健酒深度全国化的又一重要布局。
清香型代表汾酒也不甘落后。去年11月，献礼版玻汾上市发布会在南昌顺利举办。此外，2020年，劲牌旗下毛铺次高端新品毛铺年份匠荞从江西开启全国化战略。
众多外来名酒的加入抢占着江西本地的市场份额。随着白酒市场的“马太效应”日益明显，固守本地市场“吃老本”的模式只会陷入越来越艰难的生存境地。作为江西白酒龙头，四特酒的优势地位还能维持多久尚不可知，但或许廖昶也应该多看一看外面的世界了。
作者|张玉
