驻报全媒体记者胡霄飞周游
12月22日，杨湖酱酒冬至下沙节暨杨湖酱酒企业标准通过发布会隆重举办，志在遵天而酿、顺应天时，专注品质、传承匠心，开启杨湖酒业又一个酱酒酿造周期新篇章。杨湖常务副总杨亮主持。
杨湖酒业董事长李宪德表示，杨湖独创11765酱酒生产工艺、制定杨湖酱香白酒企业标准（Q/YHJY0003S-2023）经山东省卫生健康委员会审核获得批准通过，杨湖酱酒在尊重传统酱香工艺的基础上，又结合菏泽当地的环境气候，遵循季节交替的节律，因地制宜，进行创新，从源头酿酒原料入手，应时酿造，适时知变，探索出适合北方的酱香型白酒生产工艺，“11765”下沙最好的节气就是冬至。同时，李宪德和水邑酒店集团董事长为杨湖酱酒企业发布会揭牌。
杨湖酿酒人根据自然变化规律来酿酒，不断耕耘劳作，不断顺应时令，“与天地合其德，与日月合其明，与四时合其序，成就了美酒芳醇。”过去、现在、未来，杨湖酒业始终会恪守“品质为金，酱传天下”理念，坚守初心、秉持匠心。
