话说现在市面上流通的白酒香型有有酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型、馥郁香型、特香型等十余种。但植物中的香味是多种多样的，随着科学技术的进步、酿酒工业的发展，白酒的香型也变得更加百花齐放、丰富多彩，而皇沟馥合香型白酒便是其中璀璨的代表。
馥字在宋代大词人苏轼《千秋岁》一文中就曾被提及，“秋露重,真珠落袖沾余馥”，馥便是气味芬芳、香气很浓之意。不同于市面上大多数的单一香型白酒，皇沟馥合香型白酒是涵盖酱浓清芝四香合一的白酒，正如“馥”字的形声之意：香味的复合，但这种四香合一的佳酿，却又不是简单的香味融合在一起，究竟什么的香味才是才可以称得上“馥”，下面就是揭晓时刻。
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五粮共曲——糟香
相传在很久很久以前，人类的祖先猿猴，将果子掉落在角落，果子经过发酵产出了酒，猿猴们被酒的香味吸引，从此这个世界上便有了酒。我国酿酒起源于农业发展，酿酒原粮是酿酒出现的先决条件之一，所以酿酒人将粮视为酒之肉。
皇沟馥合香白酒严选东北高粱、大米、糯米及产自永城本地的玉米、小麦，五粮共曲，五种原粮优势互补，采取恰当的配比发酵，酒糟风味独特，优雅不失浓郁，口感比单粮制曲更加醇和、更加丰满，这便是馥合香之第一重“馥”。
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首立复窖——窖香
酒之精髓，在于窖，窖池是我国白酒酿造的必备设备之一，它们见证着古老酿酒技艺的延续，也见证着现代白酒的不断升级改造。白酒的香型不同，窖池的形态也不同，浓香型白酒一般使用泥窖；酱香型白酒为石窖，窖底铺黄泥；清香型白酒采用的是地缸发酵，与传统窖池窖池不同，酿造馥合香白酒采用的则是复窖。
于桥大师培香泥、立复窖，复窖比酱酒石板窖的空间更小，曲梁与窖泥接触面积更大，窖泥微生物己酸杆菌代谢出的己酸和乙醇进行酯化反应，五粮精粹在首创复窖中缓慢发酵，散发出一种馥合香型白酒所独有的浓郁窖香，这是馥合香之第二重“馥”。
超长储藏——醇香
都说好酒是酿出来的，其实不然，真正的品质好酒绝大部分都是藏出来的。新酿制出来的白酒，酒分子、水分子与酒体中品类繁多的香味成分集合到一起，酒体会有刺激、粗燥、辛辣等味道，因此需要经过长时间的贮藏来去除原有的劣性，达到醇和、香浓、味净等要求。
馥合香讲究“藏的久，酒更柔”，低于六年不出窖是于桥泰斗在世时定下的制度，之所以坚持六年存储，守足年月，是因为不着急的皇沟人要完成看似很笨却很有成效的藏酒工艺——“六年四步藏酒法”，就是要足年藏，辗转四次储藏，六年超长储藏，成就浓厚醇香，这是馥合香最后一重“馥”。
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酱头、浓体、清韵、芝麻尾，天然酿造，一窖生成，四香合一，从原粮选取到首立复窖，再到六年储藏，糟香、窖香、醇香，每一个步骤都来一重独特的香味。
端杯闻酱香，沾唇是浓香，细品尝清香，后味芝麻香，皇沟馥合香一口四香，一口即化，天生特别香。
香一口四香，一口即化，天生特别香。
