2023年11月21日,由重庆宗明文化博物馆创始人蒋宗明举办的“几江酒酒文化交流座谈会”在重庆市九龙坡区重庆宗明酒文化博物馆这个充满着酒文化氛围的地方隆重举行。重庆江津酒厂(集团)有限公司董事长李树明、重庆市酒类管理协会秘书长高怀昌、重庆市酒文化研究会顾问杨自庆应邀列席。本次座谈会的主讲人由重庆宗明酒文化博物馆创始人蒋宗明担任。

会前,重庆市酒类流通商会副会长、重庆宗明文化博物馆创始人蒋宗明带领大家进行了参观,这是一个宏伟而富有历史底蕴的场所。博物馆以其珍贵的藏品和独特的展示方式,向人们展示了全国名酒和重庆酒的丰富历史和传统工艺,各种老酒都体现了其身处不同年代的情怀和记忆。

会上,蒋总首先阐述了建立重庆酒文化博物馆的这个平台的初心,他表示,想通过重庆酒文化博物馆这个平台,打造一个地标,让世界各地的游客在认识重庆火锅、重庆小面的同时,也能记住重庆本地的各种白酒的历史底蕴与文化。随后,重庆江津酒厂(集团)有限公司董事长李树明说到:“蒋总不仅收藏老酒,对白酒的历史文化背景更是研究透彻,常年与老酒结伴,和文化同行,是重庆酒业人的骄傲。”对蒋总于重庆酒文化的收藏爱好和情怀表示感动。

此外,重庆市酒类管理协会秘书长高怀昌、重庆市酒文化研究会顾问杨自庆也纷纷表达了对重庆酒业的支持和信心。他们强调了合作的重要性,呼吁酒业界各方加强沟通、互相学习,为重庆酒业的振兴贡献力量。重庆宗明文化博物馆创始人蒋宗明表示:“我们的目标是将重庆的酒文化传承下去,并通过展览和教育活动向更多人传达渝酒的历史和精髓。”

接着,重庆江津酒厂(集团)有限公司董事长李树明、重庆市酒类管理协会秘书长高怀昌、重庆市酒文化研究会顾问杨自庆对蒋总重庆酒文化博物馆的这个平台的建立纷纷给予了肯定,并表示以后一起共同把几江酒文化,渝酒文化通过这个平台发扬光大。

最后,与会者一致表示将积极推动重庆酒业的发展,保护和传承渝酒的独特文化。他们共同期待未来能够见证重庆酒业焕发新的生机,成为中国酒业的重要力量。重庆酒业界正齐心协力,努力振兴渝酒,共同挖掘渝酒文化,树立渝酒品牌形象,助力渝酒产业发展,振兴重庆酒业。让我们共同期待,看到重庆酒业在未来的发展中迈向辉煌!