临近年关
各种聚会少不了
想要吃的好
又要经济实惠
小编一下子就想到了它
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上次咱家小酒馆的招牌菜
受到了粉丝们的一致好评
这次咱家小酒馆
【一周年店庆】
更是推出9款创意新菜
色香味美，让人大饱口福
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这里的大厨兼老板
·尹大厨·
是林波大师和罗永存大师的亲传弟子
具有20多年从业经验的金牌名厨
多年来获奖无数
鲁菜和大连菜更是一绝
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尹大厨潜心研究多时
一周年店庆之际
推出9道创意新菜
将大连海鲜与山东特色完美融合
为广大食客推出高品质的特色菜
用料讲究丨量大实惠丨口味一流
无处不透着尹大厨山东人的实在劲儿
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到底又添了哪些好菜
咱们这就来一起看一看
·壹·
回头率100%的新菜爆款就是这道尹大厨独创的大黄花炖野生榛蘑。
一斤多的大黄花鱼上面铺满大片五花肉和榛蘑，鱼香、肉香、蘑菇香，三种香味合为一体，那浓郁的味道，一口就让人印象深刻。
白嫩嫩的鱼肉蘸着汤汁儿一起吃，再配上一碗大米饭，真香~
▲大黄花炖野生榛蘑48元
·贰·
这道新菜一经推出，就迅速蹿升为好评率排名第一的菜品。
燕麦米与排骨的时尚混搭，口感好，营养丰富，滋补养生。燕麦米还能中和排骨的油腻，非常符合现代人对于口味和健康的双重追求，怪不得辣么受欢迎。
精选猪肋排炖的软烂脱骨，十分入味，用筷子轻轻一撕，整块排骨肉送进嘴里，浓郁的肉香充满口腔，幸福感爆棚~
▲秘制排骨49元
·叁·
小鸡炖蘑菇常见，小鸡炖蚬子你可没听说过吧。这道特色山东铁锅鸡有一整只走地鸡在小铁锅里和花蚬子一起炖，在锅边再贴上一圈小饼子。
鸡肉软硬适中略带嚼头，肉香中带着蚬子的鲜，咸鲜微辣，在锅里咕嘟咕嘟的别提多诱人了。小饼子蘸着汤汁吃，更是停不了口。
▲特色山东铁锅鸡39元
·肆·
大厨的沂蒙山家乡菜，山东大煎饼、山东大葱、小油条、生菜，搭配虾酱、鸡蛋酱、辣椒蒜片、小咸菜。4种主料搭配4种酱料小菜，随意混搭想怎么吃就怎么吃。
小编露出吃货本性，拿起大张煎饼，一口气将所有的料全都卷起来，哈哈，大饼卷所有，吃起来才够爽~
▲沂蒙山馆子菜28元
·伍·
雄蚕蛾你可吃过？小编以前只在养生酒广告里听说过，没想到今天终于吃到了。炸的香酥金黄的雄蚕蛾乍看有点儿像小号的茧蛹，嚼在嘴里特别香，蛋白质含量可是超丰富的呢~
雄蚕蛾和香香脆脆哏啾啾的鸡脆骨一起炒，黑椒的口味，在原本的香味中又增添一份辛香，更加刺激食欲，一勺一勺不要停，哈哈~
▲黑椒脆骨烧雄蚕蛾36元
·陆·
新鲜的螺头哏啾啾的，用虾酱和角瓜一起焗，满满的鲜味儿中透着一股子清香，那滋味儿别提多鲜灵了。
▲虾酱角瓜焗螺头38元
·柒·
老板亲自调制的鸡汤卤汁，将豆腐皮充分卤制3小时以上，使得卤汁的味道充分渗透，豆腐皮里都是满满的鸡肉鲜香。凉拌的做法，使得口感更加清爽。
▲秘制卤味豆腐皮28元
·捌·
清凉爽口，鲜味儿十足的小葱饼子拌虾皮（19元），老板娘爽拌花蚬子（28元），也都是餐桌上少不了的下酒好菜。
·玖·
每天限量发售的鲅鱼水饺可是这里的必点招牌。每天用早上刚打捞上来的新鲜鲅鱼，直接送到店内加工，纯手工鲅鱼水饺每天只卖30份，保证吃到的每一口都是一手的鲜美味道，每天都供不应求。
皮包馅儿大的鲅鱼水饺汁水丰富，第一口咬开饺子皮就能感受到爆汁的鲜美。
特别推荐
自家老爷子做的黄酒，外面可是喝不到的~从制曲到酿造再到封瓶全部手工制作，独家秘方。
黄酒最传统的饮法，当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。
Tips：温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热；另一种是隔火加温。但黄酒加热时间不宜过久，否则酒精都挥发掉了，反而淡而无味。一般，冬天盛行温饮。
微微热过的黄酒芳香扑鼻，酒液澄澈，最适合在冬天里饮用，去除寒气。
如此美味诱人高性价比的菜品
现在一周年庆还能享受5.8折
小编根据福利独家定制了点菜秘籍
献给粉丝们
【小编独家点菜秘籍】
4-6人餐/原价220元
大黄花炖野生榛蘑48元秘制排骨49元
小炒黄牛肉39元沂蒙山馆子菜28元
秘制卤味豆皮28元白玉菇炒茼蒿28元
5.8折后≈148元
{人均只要25}
6道菜，有鱼又有肉
这么实惠，折后才148元，人均只要25
这性价比也真是没谁了
Ps：此套餐为小编独家推荐
并非店内固定套餐，仅供参考
每次来到咱家小酒馆都是座无虚席，很多老客都爱把这里当做据点。口味好，菜量大，价格实惠，老板亲切实在，都是回头客爱这里的原因所在。古朴的渔家风情十分温馨，让人倍感亲切。
一楼的展档上摆满了新鲜的时令海鲜，品种齐全。各类鲜鱼一个个眼珠锃亮，透着满满的新鲜。满墙的大照片，特色菜品一目了然，喜欢啥随便点，个个都是量大实惠。
不仅菜品价格实惠，一进门的酒柜里，啤酒、白酒、黄酒一应俱全，价位也是十分亲民。
一楼是4~6人的散台，适合三五小聚。二楼有4个大包间，最大能容纳十余人就餐，不论是同学聚会还是家庭聚会，来这里保证吃的实惠又开心。
