其实，葡萄和枸杞才是宁夏地区最具代表性的产品。也正因此，葡萄酒产业在当地十分知名，枸杞酒也是当地的特色。反观白酒，本土白酒的消费规模大约在十几亿左右，规模以上的白酒企业更是少数。但在宁夏也有相对比较知名的几款白酒，不妨就一起来看看吧！
老银川酒西夏年间，兴庆（今宁夏银川）地处河西走廊。此乃商旅往来的要塞之处，据说有酿酒师因战乱流落至此，卖酒为生。由他酿制出的酒都堪称美酒，随着技艺传承和时间流逝，逐渐发展成了如今的“老银川”。
19世纪60年代，成立了银川市酒厂。而今，成功组建了宁夏昊合酒业有限公司。老银川作为公司旗下的主力品牌，在当地的口碑和销量都很不错。而且，放眼全国的白酒，“老银川”是为数极少的以城市首府命名的品牌商标。银川牌系列的白酒都具备“窖香浓郁”、“余味悠长”等特点，典型的多粮浓香酒。
沙湖春酒1957年，农垦前进酒厂创办成功。后来改制为民营企业，成立了宁夏沙湖酒业有限公司。沙湖春酒就是公司旗下的一款系列产品，同时也是当地的名牌产品和招待用酒。在2006年，“沙湖春”牌系列酒被评为了“宁夏名牌产品”。其中，塞上春作为沙湖牌白酒曾连续8年被认定为当地的优质产品。
总体而言，沙湖春酒瞄准的是中低端市场。而且，也符合当地白酒的市场行情。毕竟流入的高端酒不在少数。据了解，沙湖酒业拥有宁夏保存完好的窖池群和大容量的贮存罐群，储存能力不错。
大夏贡酒
