11月30日，百粮春首届老酒文化节暨纪年老酒首发仪式于山东百粮春酒业有限公司举行，白酒行业知名专家，百粮春酒业核心经销商，齐聚百粮春酒厂，见证百粮春纪年老酒封坛仪式。
封坛仪式前，白酒资深专家梁邦昌、薛剑锐、郭友武、姜祖模、蔡建宁、赵玲、李明信、魏守明等专家一行，对百粮春酒业首届老酒文化节纪年老酒进行品鉴，形成如下意见：无色透明、窖香幽雅、陈香突出、醇厚丰满、圆润细腻、谐调净爽、余味悠长，具有高端鲁酒净、雅之风格。梁邦昌在品鉴会上说：“酒做好、做陈并不难，但是能做到协调细化，协调浓香、酱香、清香，这个是非常关键，能做出来这个老酒，我感觉还是可喜可贺的，天下第一店酒应该是名不虚传。”姜祖模表示，老酒的推出，体现了百粮春再出发的决心，希望百粮春在未来发展过程中，能够提升鲁酒水平、开拓市场步伐，不断满足消费升级的需求。
百粮春酒业负责人尹婷婷表示，建厂30多年来，不论形势多么严峻、不论市场如何激烈，我们都矢志不渝的秉承老一辈的工匠精神和志愿，坚持纯粮酿造、坚持纯手工酿造、坚持小窖精酿，保证我们酿出来的每一滴酒都是实实在在的好酒。这次我们决定启用贮藏了20年以上的老酒，把我们最宝贵的、真真正正的老酒、好酒拿出来，这也是我们要重新出发的决心和态度。
据介绍，百粮春酒业成立于1985年。多年来，百粮春酒业坚持“纯粮酿造”、坚持“用好粮、酿好酒”。历经30多年的发展，已然壮大为现代化白酒工业集团，荣获国家大（二）型企业、山东省综合实力500强企业、三A级信用企业等荣誉称号，连续几届被省消协授予消费者满意单位。所生产的“百粮春”系列产品，被评为中国驰名商标、中国著名品牌、中国名优食品、山东省著名商标、山东名牌产品等。
品鉴会后，专家、领导们对天下第一店封坛原浆2019进行品鉴并封坛。随着9根“龙柱”喷出火焰一飞冲天、两匹骏马飞驰而出，百粮春酒业首届老酒文化节暨纪年老酒首发仪开幕。
每一瓶老酒背后，都是百粮春数十年如一日的坚持和积累的印记。如今，百粮春酒业隆重推出封藏了几十年的老酒，历经几十载岁月淬炼和时光珍藏，心域无疆，气度非凡，终成不可多得的酒中尊品。这是百粮春酒业底气和实力的印证，也正是百粮春几经沉浮、重启征途中，最有力的见证。
（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者王建炜通讯员尹俏）
